Lauwwarme salade met appel en kalkoen
Aantal personen: 4 personen
Bereidingstijd: 15 minuten
Ingrediënten
- 2 zoete appels
- 1 gele paprika
- 3 eetlepels vloeibare margarine
- 400 gr Sjroete Farm kalkoenfilet blokjes
- 200 gr gemengde ijsbergsla
- 80 gr rucola slamelange
- 100 ml verse honing-mosterddressing
Bereidingswijze
- Schil de appels, verwijder het klokhuis en snij de appels in dunne plakjes.
- Maak de paprika schoon en snij in blokjes.
- Verhit in een koekenpan de margarine, voeg De Sjroete Farm kalkoen en appel toe en bak ca. 3 min. aan beide zijden.
- Meng de sla en rucola met de dressing en verdeel over vier borden verdelen.
- Leg de kalkoen en appel erop.
- Strooi de paprika erover .
Bron:https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R400222/lauwwarme-salade-met-appel-en-kalkoen