Wrap met kalkoenshoarma, knoflooksaus en salade
Aantal personen: 4 personen
Bereidingstijd: 20 minuten
Ingrediënten
- ½ ijsbergsla
- 2 tomaten
- 1 teentje knoflook
- 1 potje magere yoghurt
- 1 kl komijn
- 4 wraps
- 300 g Sjroete Farm kalkoenshoarma
- 1 el olijfolie
- 3 el mayonaise
- peper en zout
Bereidingswijze
- Snij de ijsbergsla in fijne reepjes. Snij de tomaten in plakjes. Pers de knoflook. Doe de yoghurt, mayonaise, knoflook en komijn in een kom en meng goed door elkaar. Kruid met peper en zout.
- Verhit een koekenpan zonder boter of olie en warm de wraps op.
- Verhit de olijfolie in de koekenpan en roerbak de kalkoenshoarma 6-8 minuten.
- Vul de wrap met een beetje ijsbergsla, kalkoenshoarma en werk af met de knoflooksaus, rol op en serveer samen met de rest van de ijsbergsla, tomaten en knoflooksaus.
Bron: https://15gram.be/recepten/pita-met-kalkoengyros-looksaus-en-salade