Quinoa & Couscous salade met kalkoen en gegrilde nectarine
Aantal personen: 2 – 3
Bereidingstijd: 25 minuten
Aantal personen: 2 – 3
Bereidingstijd: 25 minuten
– kalkoenfilet á 250 gram
– quinoa 100-125 gram
– couscous 100-125 gram
– verse dille
– 1 rode paprika
– 1 avocado
– 1 tot 2 nectarines
– een stukje feta kaas
– 1/2 citroen
– olijfolie
– paprika poeder
Tzatziki
– (Griekse) yoghurt
– 1/2 citroen
– munt
– 1/2 komkommer
– 1 teentje knoflook
– peper & zout
Bron:https://jaimyskitchen.nl/recept-quinoa-couscous-salade-met-kalkoen-en-gegrilde-nectarine/